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明廚亮灶系統

山東省菏澤市牡丹區“云巡查+實監管”讓食品更加安全
山東省菏澤市牡丹區“云巡查+實監管”讓食品更加安全
?據了解,為達到嚴監管又對餐飲經營戶無需不擾的目的,牡丹區市場監督管理局科學化運用智慧監管,利用“智慧餐飲”和“互聯網+明廚亮灶”系統,對轄區內的餐飲服務單位進行“云抽查”、“云檢查”,發現食品安全隱患問題后,及時連線、督促整改,對重大問題即刻上門處理,通過“實巡查”高效處置食品安全事件。